扶沟美食攻略
扶沟县位于豫东平原,美食以淳朴、浓郁的地方特色著称,以下为必吃清单及实用建议:
- 扶沟胡辣汤:本地早餐首选,推荐老城区中心街的「王家胡辣汤」,汤汁辛辣浓郁,配油条绝佳。
- 豫东烩面:手工拉面搭配羊肉高汤,扶沟大酒店的烩面汤底醇厚,分量十足。
- 芝麻烧饼:外酥内软,街头小摊如文化路夜市的「李记烧饼」现烤现卖,均价2元/个。
- 豆腐脑:咸鲜口味,加入本地特色辣油,早市摊位随处可见,建议清晨品尝。
- 酱焖羊肉:扶沟农家菜代表,城郊农家乐如「田园人家」采用散养山羊肉,慢火焖制。
行程建议:早餐尝试胡辣汤+烧饼,午餐享用烩面或酱焖羊肉,夜市可探索小吃摊。注意大部分老店只收现金,人均消费30-50元即可饱腹。